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基本沒有筋膜的(de)豬后腿肉(rou)成(cheng)為了較佳選(xuan)擇,肉(rou)脯只選(xuan)用整頭(tou)豬中(zhong)這一塊肉(rou)作(zuo)為原料(liao)。 用心做肉(rou)脯,從原料(liao)開始。