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肉脯加盟建議使用新鮮的豬后腿肉制做肉松,香味濃郁,味道鮮美,生津開胃,干軟松脆,便于消化吸收,合適給寶寶當輔食吃。
1、采用豬后腿瘦肉,將(jiang)豬肉用清水洗凈;將(jiang)肉放到水中煮數分鐘,隨(sui)后去血沫。
2、隨后切(qie)成小塊,那樣便于煮熟(shu),放(fang)鍋內加清水,燒開撇去浮(fu)沫,鍋中水扔掉;尤(you)其是放(fang)到(dao)壓(ya)力(li)鍋里。煮了大約兩(liang)個鐘頭,總之是電壓(ya)力(li)鍋,不費氣(qi)。
3、用壓力鍋煮肉有個優勢,便是可以把肉煮的非常非常爛,輕輕地一壓,就碎了。廣西肉脯建議還能夠弄得更爛一點兒哈。
4、隨(sui)后(hou)添(tian)加咖喱(li)粉(fen)、糖(tang)、醬油、鹽(yan),開啟(qi)開關,在壓力鍋里炒。
5、這(zhe)就不斷的翻(fan)炒,炒成干即可。
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