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到了明(ming)末清初，人(ren)們將肉(rou)脯(fu)進行改良變(bian)得好吃了，一時之間大街小巷(xiang)都可以看(kan)見肉(rou)脯(fu)作坊。甚(shen)至還有一位執(zhi)著于口感的店主(zhu)，為(wei)了讓肉(rou)脯(fu)更美味遠赴(fu)南洋學藝(yi)。
