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到(dao)了明末清初,人們將肉脯進行改良(liang)變得好(hao)吃(chi)了,一(yi)時(shi)之間(jian)大(da)街小(xiao)巷(xiang)都(dou)可以看見(jian)肉脯作坊。甚至還(huan)有一(yi)位執著于口感的店主,為了讓肉脯更(geng)美味(wei)遠赴南洋(yang)學藝(yi)。