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到了明末清初，人(ren)們(men)將肉脯進行改良變得好吃(chi)了，一時之間大(da)街(jie)小(xiao)巷(xiang)都可以看見肉脯作坊。甚至還有一位(wei)執著于口感(gan)的店主，為了讓肉脯更美味遠赴南洋學藝。
